Vinos y mostos

Las materias primas de alta calidad son la base de las principales bebidas. La tecnología FT-NIR ayuda a evaluar bienes entrantes y asiste a la producción mediante el monitoreo y control de procesos, tales como fermentación de mosto. Con una sola medición podrá determinar parametros importantes de calidad de control en tan solo segundos sin la necesidad de preparar la muestra. Ya que no se utilizan reactivos ni descartables es un metodo muy rentable

Explore una nueva forma de control de calidad para sus vinos. Podrá determinar numerosos parámetros relacionados con la calidad del vino tales como contenido de alcohol, acido y azúcares de manera rápida y confiable. Puesto que no se necesitan reactivos o insumos este método es muy rentable.

Algunas de las características destacadas del ALPHA II Wine Analyzer:
  • Análisis simultaneo de más de 10 parámetros diferentes con una sola medición.

  • Sin preparación de muestra

  • Resultados de análisis confiables debido a su técnica de medición robusta ATR

  • Extensas calibraciones para el analisis de vinos terminados 

  • Libre acceso a configuración de base de dato de calibraciones

  • Fácil de usar

  • Pequeño y portable  

  • De bajo mantenimiento y costo de operación

  • Automatización opcional disponible

Paquetes de Calibraciones listas para usar

Se encuentra disponible un conjunto de calibraciones universales FT-IR para el analisis de materias primas y productos finales en la industria vitivinicola. Estas calibraciones lo ayudarán a conseguir un control de calidad superior, llevando a un rendimiento optimizado de sus productos. La espectroscopía FT-IR ofrece una herramienta rápida, certera y no destructiva para el análisis de diferentes tipos de :

Productos a analizar

  • Vinos en proceso

  • Vinos terminados

  • Mostos

  • Mostos fermentados

Entre otros...

Parámetros

  • Alcohol

  • Densidad

  • Glucosa

  • Ph

  • Azúcares

  • Acidez

Y más...

Instrumentos para análisis de vinos