El ALPHA wine analyzer es un espectrómetro FT-IR equipado con un robusto modulo ATR para el análisis rápido de vinos, mostos y/o jugos. Tantos líquidos límpidos, turbios y viscosos como aquellos que contengan gases disueltos pueden ser medidos practicamente sin preparación de muestra en la mayoria de los casos.
La celda para la medicion de muestras por ATR posee control de temperatura para garantizar resultados precisos y reproducibles.
Un software diseñado específicamente para el análisis de vinos, guía al operador a través de la medición, evaluación de datos y generación de reportes. Incluye un paquete de software para la creación y mantenimiento de calibraciones multivariadas.
Particularidades:
- Análisis simultaneo de más de 10 parámetros diferentes con una sola medición.
- Sin preparación de muestra
- Resultados de análisis confiables debido a su técnica de medición robusta ATR
- Extensas calibraciones para el analisis de vinos terminados
- Libre acceso a configuración de base de dato de calibraciones
- Fácil de usar
- Pequeño y portable
- De bajo mantenimiento y costo de operación
- Automatización opcional disponible
Se encuentra disponible de manera opcional calibraciones de inicio completas para vinos terminados, en proceso, mostos y mostos fermentados permitiendo la determinación simultánea de diversos parámetros analíticos tales como alcohol, diferentes azúcares y acideces. También es posible la edición y expansión de calibraciones con muestras generadas por el usuario.
Parámetros:
- Alcohol
- Densidad
- Glucosa
- Ph
- Azúcares
- Acidez
- Entre otros
El uso del modulo opcional de base de datos permite la gráfica de tendencias en los resultados analíticos de mostos y vinos. Los cambios pueden ser seguidos gráficamente segun cada parametro analítico individual durante el proceso de fermentación del mosto.
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A convenir :